Tag：#米酒 調酒

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  韓國米酒推薦全攻略｜哪裡買、好喝口感、熱量、酒精濃度、調酒方法一次看！

  你是否曾在韓國料理店品嚐過微甜微酸、口感濃郁的馬格利酒（Makgeolli）？這款以米釀製的韓國傳統米酒，近年來不只風靡亞洲，更成為調酒界的新寵。許多人開始搜尋「馬格利酒調酒」的創意喝法，將傳統酒品賦予全新風味。本回編輯將帶你深入認識馬格利 ...

  • 馬格利酒

  • 調酒

  • 막걸리

  • Iris

  2025-06-24 更新

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  韓國米酒推薦全攻略｜哪裡買、好喝口感、熱量、酒精濃度、調酒方法一次看！

  你是否曾在韓國料理店品嚐過微甜微酸、口感濃郁的馬格利酒（Makgeolli）？這款以米釀製的韓國傳統米酒，近年來不只風靡亞洲，更成為調酒界的新寵。許多人開始搜尋「馬格利酒調酒」的創意喝法，將傳統酒品賦予全新風味。本回編輯將帶你深入認識馬格利 ...

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  2025-06-24 更新
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  台北老宅餐廳推薦「輝室」：以「餐酒辦桌」概念重組台灣傳統美食！

  藏於台北南昌路巷弄深處的歷史建築戴炎輝寓所，是棟建於日治時期的和洋折衷式古蹟，建築承載著台灣第一位台籍司法院長戴炎輝先生的故事，見證了台灣近代法學的發展。百年後，由全新團隊起以「輝室」之名，攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所，耗時三年半 ...

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  • Katherine

  2025-04-11 更新
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  2025 清酒調酒 PTT 5 款推薦：加入超商烏龍茶、養樂多⋯好喝程度超乎你的想像！

  在近幾年，清酒不僅成為日本文化的代表，也逐漸受到全球酒迷的青睞，其獨特的風味和細膩的口感，讓清酒不僅僅是搭配日式料理的理想飲品，也成為調酒愛好者創新調製的好材料，清酒的多樣性與柔和的特性，使它在調酒界大放異彩，無論是與果汁、氣泡水，或是其他 ...

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  • Katherine

  2025-03-10 更新
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  2025 10 款燒酒調酒推薦，加入雪碧、冰棒⋯沒有酒精味變成清爽天花板！

  本篇燒酒調酒攻略請筆記！燒酒是韓國的國民酒類，以大米或小麥、大麥、甘薯等釀製，雖然顏色是透明的，但也不能小看它的酒精濃度，其實都在 18% 左右，酒量不的人可能喝一點就會有微醺的感覺，有些人害怕純喝燒酒的酒精味太、酒感太強烈，所以今日編輯就 ...

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  • Katherine

  2025-01-07 更新
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  2024 5 款平價入門清酒推薦：白鶴、玉泉⋯PTT 鄉民大推「這款」口感超順～

  你是一個吃飯一定會配酒的人嗎？比起葡萄酒、啤酒等酒類，清酒在台灣並不是那麼盛行，但主要以米為原料釀造的日本清酒，事實上卻與台式料理十分合拍，不管是冰飲還是溫飲都別有一番滋味。隨著天氣變冷，吃飯時來一壺熱清酒，絕對是人生一大享受。而清酒之所以 ...

  • 清酒

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  • Iris

  2025-01-02 更新
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  2025 台北 Buffet 吃到飽平價餐廳排名推薦：旭集、饗饗⋯CP 值高一次看！

  在百花齊放的吃到飽市場中，你最喜歡哪一間餐廳？饗賓餐飲集團 2002 年成立至今，旗下5間自助餐品牌，包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽 Buffet 聲量前十名。此外，《網路溫度計DailyView》依據多項網路指標，每年選出網路口碑之星 ...

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  • Katherine

  2024-12-30 更新
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  2024 7 款韓國馬格利酒推薦：長壽、麴醇堂⋯不只養顏美容還能減肥！

  韓國人是出了名的愛喝酒，尤其燒酒根本可以算是韓國的國民飲料，不過就算是調味過後的燒酒，對於不擅長喝酒的人來說酒精濃度依然不容小覷，但其實除了燒酒以外，還有一種「馬格利酒」也是韓國的傳統酒類，不僅甜甜的十分好入口，甚至還可以養顏美容！以下替你 ...

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  • Iris

  2024-06-07 更新
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  探索藏匿於風味中的彩蛋 台中裕元花園酒店映景觀餐廳 全新法餐登場

  座落於城市中人潮與車流熙來攘往之境，台中花園裕元酒店映景觀餐廳卻彷彿被藏匿著，大隱隱於市，坐擁城市天際線的晨曦與晚霞，不張揚、不喧嘩，靜靜等待著被探詢的一刻。映景觀餐廳第二季菜單以「Discover 探索」為主題，將主廚 Bruce 在遊餐 ...

  • 台中花園裕元酒店

  • 映景觀餐廳

  • 全新法餐

  • Sammi

  2023-04-17